ジャポネに行ってきた

　昨日、有楽町へ行く用事があったので、ようやくジャポネへ行くことができました。ジャポネは銀座インズ３にあるカウンター形式のスパゲッティ屋。詳しくはこことかこことかここあたりを見てもらえれば分かります。

　座ったのはちょうど調理場？の目の前。太麺を豪快にチンチンに熱したフライパンに入れて炒めるところを見ていると待ち時間も飽きません。ジャリコの大盛り(700円)を食べたのですが、「スパゲッティー」っていう感じがしました(笑)。結構多めの量だったので最近の食欲から「食べきれるかなー？」っていう感じだったのですが、意外とすんなり腹に収まりました。どうみても「健康に悪そう」な感じの食べ物ですが、これが無性に食べたくなったり、はまってしまう人がいるのは納得の味。化学調味料をふんだんに使ったラーメンがたまに食べたくなるのと同じかも。ある意味で「ソウルフード」なのかもしれません。

　次回は明太子かなー。